吃够蛋白质的四大好处。现在很多人都知道吃够蛋白质的重要性了，但是很多人可能并不太清楚吃够蛋白质到底有什么样的好处，今天给大家分享一下，一、对千爱美的女士来说，蛋白质吃够了，你的皮肤会越来越透亮紧、光滑。二、对干掉头发比较多的人来说，如果你把蛋白质吃够了，浓密发亮，干枯毛糙开叉的现象就没有了，三、对于抵抗力比较弱的家人，蛋白质吃够了会发现别人容易生病，你却没事。
1、吃什么能补蛋白质最快吃水解蛋白粉，补充蛋白质最快。在正常情况下，水解蛋白一是纯度高，二是易消化。如果在医疗中，则有专用的蛋白质补充液。蛋白质互补要注意三个原则：食物生物学种属愈远愈好搭配种类愈多愈好食用时间愈近愈好,最好同时食用按照中国居民膳食指南和营养学家推荐，成人每天需要1g/kg体重的蛋白质才能满足身体需求，对于运动健身人群来说，因为蛋白质需求更大，需要1.51.8g/kg体重去摄入。
目前我们年轻一代由于知识和生活水平的提高，动物性食品吃的比较多，一般来说蛋白质是能满足需求的。蛋白质的食物来源包括植物性食物和动物性食物。植物性食物主要包括谷类、豆类、坚果类。蛋白质是人体必须的营养物质，可以分为动物性蛋白和植物性蛋白。动物性蛋白质要比植物性蛋白质营养价值高。植物性蛋白包括豆类，芝麻，瓜子，核桃，松子等干果类，动物性蛋白包括乳制品，蛋类，鱼类，虾，禽肉，畜肉等。
2、吃什么补蛋白质吃什么补蛋白质在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0；蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。
脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源，豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。
