有6种植物蛋白质比肉类更易消化。有6种植物蛋白质比肉类更易消化，蛋白质是生命的基础，缺乏蛋白质会影响身体健康，人体就像一座房子，蛋白质是建造房屋的材料，对于肠胃不好的人来说，摄入足够的蛋白质可以帮助修复肠胃。虽然蛋白质有好坏之分，但动物性食物是完全蛋白质的主要来源，吸收利用率高，对于素食者或不耐受动物蛋白质的人来说，如何补充蛋白质呢。
第一种是大豆。大豆和豆制品是优质蛋白质的主要来源，每100克大豆含有35克蛋白质，其数量和质量可与肉类媲美，是素食者的理想蛋白质来源。肠胃不好或中老年女性可以直接补充大豆蛋白粉。第二种是豌豆。豌豆富含蛋白质，每100克豌豆约含20克优质蛋白质，还含有丰富的维生素A、胡萝卜素、B1、钾、镁等营养素。除了吃豌豆，也可以直接补充豌豆蛋白粉。
1、含蛋白质最高的动物是什么?含蛋白质最高的动物占地球面积1/10的南极洲，蕴藏着丰富的海洋生物资源，南极磷虾，是南极领域里的特有水产。这种虾，一般长4一5厘米，大者达7.5厘米，最大者有9厘米，乍一看像对虾，其实与对虾是”远亲”,仔细观察，它的鳃是裸露在外面的，而对虾的鳃有一层甲壳包裹着。
2、什么动物产品含动物蛋白质最高?含蛋白质最高的生物，是指南极磷虾。南极磷虾的营养价值大大超过对虾，比牛肉和鱼类的营养价值都还高的多。驴肉蛋白质含量较高，鸡蛋含量含量最全，也最比较容易消化。鱼肉！如果你不吃鱼的话，那就吃鸡肉吧。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0；蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。
3、什么食物含蛋白质高?有以下几种：第一、常见的奶制品，如牛奶、羊奶等，这种食品因为是液体，并且食用方便，是补充蛋白质的一种良好的渠道；第二、是常见的各种肉类，如牛肉、猪肉、羊肉等，这种肉类所含的氨基酸与人身体当中蛋白质所含的氨基酸最为吻合，吸收也比较好，这样会比一些植物的蛋白要吸收好的多；第三、是常见的蛋类，如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等，也最为便宜的一种补充蛋白质的方法。
