为什么说训练之后一定要及时补充优质的蛋白质？因为你训练之后30分钟是合成我们蛋白质的窗口期。虽然直接去吃肉和蛋也能补充蛋白质，但是消化吸收的时间就很长，就很容易错过创口期，所以直接喝一勺蛋白粉就是很好的选择，可是市面上有那么多的蛋白粉要怎么去做选择？推荐我一直在喝的六星益生菌蛋白粉，三重蛋白矩阵，它不是单一廉价的蛋白质，更利于持续给肌肉供给营养，帮助肌肉的合成。
1、乳清蛋白怎么使用乳清蛋白被称为蛋白之王，是所有蛋白质中吸收最快和吸收率最好的，其中尤其以分离式乳清蛋白的生物学价值最高，可达到157。我们常听人说，用凉水或者牛奶冲泡乳清蛋白粉，那么，这会有什么不同吗？乳清蛋白本身是从牛奶中提取的一种蛋白，一般来说，牛奶乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白。如果我们空腹服用乳清蛋白的话，很快就会感觉有肌饿感，主要是因为乳清蛋白具有吸收速度快的特点。
而如今我们看到市场的矩阵蛋白粉实际上也是就是由乳清蛋白、酪蛋白，以及其他多种蛋白组合而成，其目的就是达到缓慢释放的作用。如果从更加经济的角度出发，用牛奶冲服用乳清蛋白可以延缓其消化吸收的时间，从而可以接近矩阵蛋白粉的效果。那么到底是快速吸收好，还是缓慢释放好？关键要看在什么时候段服用乳清蛋白。我个人认为早晨、训练前、训练后、睡前都是服用乳清蛋白的最佳时刻。
2、健身时候吃什么最好?健身时候吃什么最好？对号入座，合理饮食，你的运动计划才能够做到最有效。VS运动量1.少于1小时原则:不需要额外补充食物，但要补充水分。推荐:每15分钟喝150～300毫升水。2.1～3小时原则:中等时间的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。推荐:可以补充含糖饮料，如体饮等运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼乾，水果乾，谷物营养棒，果冻。
推荐:每小时补充0.5升水，以及小黄油饼乾，杏仁糕，甜乳制品，新鲜水果等含慢糖的食物。VS运动时间1.清晨运动原则:根据个人喜好，可以空腹运动或正常进食，但需在运动前、中、后补充足够的水分，不发胖的选择:如果有点饿，可以喝些饮品，如牛奶、果汁、豆浆等补充水分，又有饱足感；加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。2.下午运动原则:在运动前3小时完成午餐，并补充水分。
